有限会社上ボシ武内製飴所

安政5年創業。九代にわたり津軽飴を製造

青森大空襲で焼け残った鉄釜で
現在も技術を伝承

津軽飴製造の老舗を守り続け、未来に

1858年(安政5年)創業。以来、津軽飴の製造販売を一貫して続けてきております。
津軽飴は、津軽藩四代藩主・津軽信政が領民の副業として製造したのが由来といわれます。
武内家初代の武内喜兵衛忠信は、佐賀藩(佐賀県武雄市武内町)より渡り、津軽藩に仕えた武士。 二代目喜兵衛の時代より商人に転じ弘前で水飴の御用に携わり、安政5年幕末の四代目喜兵衛の時代に青森市へ移り、専業の飴屋を開業。幾多の困難を乗り越え、今日の九代目武内勝まで津軽飴製造を継承しております。

商品紹介

有限会社上ボシ武内製飴所
代表取締役 武内 勝
〒030-0802 青森県青森市本町5丁目1-20
TEL:017-734-1834
FAX:017-773-8026